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おいしい食べ物についての続き

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前の続きです。

しかし興信所の調査員である以上、やはり自腹で食べるような甲斐性などはありません。
およそは浮気調査の張り込みや尾行に適した食べ物、パンとコーヒーなどがほとんど、ホカホカ弁当の登場は調査員時代の感動的な出来事で、調査現場であたたかい御飯が口にはいるというのが嬉しくってたまりませんでした。
そして更にコンビニエンスストアが増え始めてきた頃になると、これは興信所の調査員のために神が与えてくれた施設であると思った。
大げさなようですが、本当のことです。

いつでも24時間あいているのが心強くって、今はエディがつかえるam/pmやKmartが好きだけど当時はローソン。深夜におよぶ張り込みや尾行。その合間にみえる「コンビニの灯」に大変勇気づけられる、なのでコンビニ前にたむろする若者の気持ちは大変良く判ります。

さて、単に腹を満たすという意味で食事をしなくなってきたのは、尾行をしている対象者が入る店に興味を覚え始めたころです。
浮気調査をしていると、対象者は愛し合う二人となってラブホテルに直行することが殆どであるけれど、食事をする場所に入ることも多い。
その二人の尾行をしている興信所の調査員というのは、店に入るのを確認した後、外で「張り込み」を行う。
そして、中の様子も報告書に記録しなければなりません。
どんな会話をしているのかを始めとする10項目ほどです。
なので、愛し合っている「二人」が食べている料理も目に入ってくる。

それは、金子氏にご馳走していただいた、ステーキであったりフォアグラであったりした事もある。
はたまた、手に手を取っている二人の周りには、オーケストラのような奏者が何人も取り囲んでいて、素敵な音楽によっている二人が格好良く見えた、そんな雰囲気の良い店もあった。
そして、小生には行くことなど出来る店ではない、分相応でないと行かなかったのです。

しかし、そんな店にも無いお金を握りしめて通い始めるようになってきました。
小生、我慢が出来なくなったのだと思います。

ところが、握りしめてゆくようなお金では足りませんでした。
愛し合う二人で食べるものだから、お金に糸目をつけずに一瞬を楽しむ。
それは、「寿司」であったり、「洋食のお店」や「中華のお店」であっても、メニューを見ることによって、高級の二文字が店の名前に冠せられていることに気づく。
なので、用事を思い出したふりをして店を出たりしたこともあった。だから食べることには面白さや興味とは違った欲求が強く芽生えてきたのかもしれません。

そして京都の食べ物に面白さを感じ始めたのはここ10数年ほどでありましょうか。
京都に住み始めてから、35年程度の小生は、京都の人から見ると”よそさん”であります。
「深泥が池」を「みぞろがいけ」などと、頭で知っていてもいまだに発音出来ません。深泥が池は「みどろがいけ」であり、勧修寺は「かんしゅうじ」、「かしゅじ」でも「かじゅじ」とも言いません。

そんな小生が京都のお店について記すのもどうかと思いますけれど、35年目は35年目なりに。
我慢できなくなってから、「よそさん」として味わってきたお店を記してゆきたい。
今はその様に考えております。

写真は食の大師匠 麺屋武蔵 山田雄 さんと。一文字にて。


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