瀬戸啓一朗のブログ

iPhone使い始めました

Sat, 13 Sep 2008 14:44:49 +0900

最近(といっても7日目)ですが、私、iPhoneを使ってます。使っていて、チョットビックリしました。日本のいままでの携帯電話とは、ゼネレーションが違いますね。使いつづけているうちに、いままでの携帯電話だけをもっていた時からは生活の様式が随分違ってきたというか、小さなコンピューターを外に持って出て行くことが出来る感覚(Mac Book Proも同じく持ち歩いていますが)すごくいいです。携帯の電話、未来の電話はこういう風になっていくんじゃないいのか、そう思えるのがiPhone。これからの携帯電話市場、業界の再編や変換があるんじゃないかとも思えてなりません。 (個人的には、DoCoMoで販売して欲しいな、などとも思います) 「すごくいい」内容は、またの機会にしますが、使いながらワクワクスルのは久しぶり。 iPhone

出張時、しみじみおいしい東横の朝ゴハン

Fri, 12 Sep 2008 07:28:47 +0900

安くてうまい！より、タダでもうまい！の方がいいに決まっている。今回もお世話になっている、東横インであるが、このタダの朝飯が結構イケてるわけで、出張の際よく利用する。これは、大阪は梅田の中津で無料の朝食おにぎりサービスがはじまって以来、全店で行われている東横インならではのサービス。いつぞ、山形に行って泊まったのが、東横イン山形駅西口。昨夜の酒でボォーッとしながら、良い匂いに釣られて食べたのがはじまりで、これが、米どころ東北地方の東横インらしく、おにぎりがうまかった。おまけに、丁寧にすりつぶされた納豆入りの味噌汁。これもタダなんだから、安い宿泊料金とサービスにあわせて随分驚いた。

生粉打作美

Thu, 28 Aug 2008 15:39:03 +0900

大津市内から、信楽方向へ。大津相談室からは少し山道を入って20分は走る。すると、「手打ちそば」ののぼりが見えてくるから、すぐにお判りになるだろうと思う。ガードレールからそれて、側道へ。まるで、山あいの農家のような出で立ちの店が現れる。わざわざ、ここまで来るのは、その値打ちがあるからこそ。大津で、いや滋賀県で蕎麦なららここだろうと思っているから、ここまでくる。

元祖たい焼き浪花家総本店 -東京土産-

Wed, 20 Aug 2008 21:45:24 +0900

大阪のたこ焼きと東京のたい焼き、やはりこの二つは永遠のライバルとも言えようか。しかし、大阪のたこ焼きは、葛飾に「道頓堀名物」として幅をきかせたり、東京たこ焼き食べ歩きのブログもあるほどで、やや形勢不利かもしれないな。さて、今回の東京土産は、この「たい焼き」だ。聞けば、都内には"たい焼き御三家"なるものがある。人形町の「柳屋」、四谷の「わかば」、そして麻布十番の「浪花家総本家」がそれで、三軒ともそれぞれに強烈なファン層をたくわえるという。その中で、選んだのは「浪花家総本家」。あの「およげ！たいやきくん」の"おじさん"のモデルになった神戸守一さんのお店だ。焼き方も、あんこの上に粉をまぶしているから、実に甘味が強烈に香る。

このカテゴリ東京土産について

Wed, 20 Aug 2008 21:02:49 +0900

昨年の後半期からだろうか、東京に来ることが多くなった。その帰路の羽田空港。なにか土産物をとさがせば、東京ばな奈を選ぶことも多かった。羽田空港のお土産売り場の「東京名物、東京ばな奈はいかがですか」という口上が、耳に付くためだ。すこし前なら、新幹線の利用が多かったから、「東京名物、草加せんべいに、雷おこしはいかがですか」という口上だったのだけど、いつ誰が勝手にこれらを東京名物にしたというのだろうか。だいたい、東京ばな奈は、世に出てから20年もたたないし、草加せんべいだって、埼玉の名物ではないのか。それなら、もっと良い名物があるだろうというのが、このカテゴリを作った動機だ。それじゃいったい、なにが本当の「東京土産」なのだろうか。いや、これは難しい。

Q400とSAABの「タイヤ」について

Sat, 02 Aug 2008 20:28:25 +0900

日本エアコミューター(JAC)のQ400とSAABは小型機。先日の、羽田-松山ならQ400、*伊丹-但馬ならSAABが使用機材となる。各空港では、タラップを使用して乗り降りするのだが、間近でみると、小さく感じることが多いものだ。その飛行機のタイヤをみれば見た感じ、とても小さい。 Q400もSAABも、タイヤのサイズはそれぞれ違う。きけば、必要最小限のサイズで、それぞれの飛行機のサイズに合った設計がされているとか。それでは、飛行機と自動車のタイヤの違いはあるのだろうか。

神田にある蕎麦屋でないそば屋

Mon, 21 Jul 2008 13:00:09 +0900

秋葉原駅でメイド喫茶のチラシをうけとる。今も世界的に有名な電気街であるのは間違いないが、やはりこのところ注目されているのはメイド喫茶、コスプレ、フィギュア、そしてアニメといったオタク文化である。漫画の主人公のような格好をしてあるいている主役たちに目をむくのはボクくらいなものだろう、変な街だ。秋葉原はもともとオタクの街。いまも秋葉原のガード下には電子部品を販売している小さな店が多い。それに、赤色回転灯に拡声器と緊急車両にしようと思えば、ここにあるし、小型発信器に小型カメラと、盗聴、盗撮に使用できるものもある。

ネット通販のトラブルは少額訴訟制度で解決できる

Sun, 20 Jul 2008 16:38:33 +0900

最近、「インターネットの売買でもめている」「返済を求めるが、返してもらえない」「品物の代金を払ってくれない」などといったご相談を多くいただく。電話や会うなどして解決できれば良いけれど、取引相手の住所すら聞いていないケース、まして電話番号も聞いていない場合もあるから、正直ビックリすることもある。いや、この場合でも、相手方に関しての氏名をはじめたとした情報などが少しでもあれば居所不明者・尋ね人の捜索発見・住所特定などの人探しにご相談いただければ何とかなるわけですが、さて今回は「電話や住所など相手の情報が判明している場合」に有効な少額訴訟制度についてご紹介しておこうと思う。

追い山の起源

Fri, 11 Jul 2008 10:52:40 +0900

明日から本番の博多山笠。今日の博多も蒸し暑い。博多祗園山笠には「元気に夏が越せますように」という願いが込められている。水道も、冷蔵庫もエアコンもなかった時代、赤痢やコレラなど、その時としては恐ろしい疫病が流行したから、今以上に神仏の加護にすがったのが始まりだろう。お祭りが、本格的な夏が訪れる前に行われるのはそのためだろう。掉尾をかざる「追い山」は、現在7月15日早朝の神事ですが、旧暦時代は6月15日。したがって、お祭りはほぼ梅雨の終わりごろとなります。

ついに「玄蕃藏」の予約がはじまった

Wed, 02 Jul 2008 12:31:07 +0900

江戸時代の製法を現代によみがえらせた醤油。これには惹かれてしまった。いつかも書いたが、小生の蕎麦にとって必ず必要な「かえし」は、「ヒゲタ醤油のそば膳」であり、このメーカーが出す限定品、それも江戸づくり醤油となれば、惹かれても仕方有るまい。

トキハラーメン

Sat, 14 Jun 2008 18:31:36 +0900

ときに、博多ラーメンと長浜ラーメンのちがいといえば、ラードだろうか。久留米ラーメンの真似をして、ラードを入れるようになって、これが博多ラーメンということになっている。そして、博多ラーメンの常識といえば、白濁したスープでこってり。そんな、イメージもある。しかし、本当の博多ラーメンはちがう。ラーメンだから飽きそうなものの、ボクにはこの店がある。「トキハラーメン」だ。

道順づくり

Wed, 11 Jun 2008 18:20:47 +0900

やればできるのに、なかなか出来ない。そのひとつには、道順(みちじゅん)作成があって、こればかりは、やろうと思って2年はたつわけで、言うなれば背任行為。どうどうとブログで書くことでもないのだが、書いた以上はしっかりやろう。誰かが見ている。さて、道順とは、探偵調査相沢京子調査室の各地相談室7カ所の場所への案内のことで。いずれも、主要駅から近くてわかりやすい場所にあるものの、やはりもう少し詳しくわかりやすく書き直せとのご指示。現在は、このようになっている。京都四条大宮無料相談室・大阪西天満無料相談室・兵庫神戸三宮無料相談室・滋賀大津無料相談室・東京渋谷無料相談室・神奈川厚木無料相談室・福岡天神無料相談室。これがなかなかと出来ない。どうせ作るならば、駅を出て右…なんてのよりは、ご案内の写真とともに「このお店は美味しいんですよ」とボクらしさをかもしたいではないか。しかし、そんなものの羅列なんて意味もなくかえってわかりにくくなる。などと考えて、いつも止まっていたわけだ。しかし、良い道順作成の道具をみつけた。

不動尊霊場会法要でとれた良い写真

Mon, 09 Jun 2008 17:36:16 +0900

不動明王は密教のほとけであるので、青・黄・赤・白・黒の五色に配せられていることがおおい。赤不動や、黄不動、目黒不動、目白不動尊などは、その例だ。その中にあって、青色は方位に配されれば、中央となる。五大に配せられると、大日如来の三味耶形である五輪塔婆の頂上の宝珠形となるように、青不動は五色の不動明王の中では中心、最上位となり不動明王の中の不動明王という地位を占める。ここ青連院の青不動明王画像は、誠にこの青不動明王の性格にふさわしい威厳と荘厳さがあって、前から落ち着けて和める故に好きな寺院です。青蓮院は、正しくは、青蓮院門跡（しょうれんいんもんぜき）といいい、通称、旧粟田御所と呼ばれている。宗派は天台宗です。さて、今回の近畿三十六不動尊霊場会、法要、及び総会懇親会は、この青蓮院で執り行われました。創建は延暦4年で、伝教大師が延暦寺を開かれた時の僧坊の一つとして青連坊を建立され、その12代、行玄大僧正の時、美福門院(藤原得子)の願いで京都に都の本坊を建て、青蓮院と改称せられている。今回の法要は、前述の青不動の前で護摩がたかれたのであるが、この中に良いと思われる写真があったので、少し前(2008年5月22日)のことであるが、エントリーにすることにした。

歌舞伎町にある上海小吃

Sun, 08 Jun 2008 14:05:13 +0900

昨夜の現場近く。遅くなったので前から行きたかったあの店に行った。ここは映画「不夜城」の舞台にもなった歌舞伎町の狭い路地の奧にあり、まるでそこだけが上海の街角。歌舞伎町の裏道を抜けて、お店にたどり着くまでは容易ではないが、着いた途端、楽しく新鮮な感覚になる。メニューはどれも上海で食べる家庭料理のような気軽さがあるが、全員上海出身という料理人たちがつくる味は本格派。さらにそのメニュー数は、豚の脳ミソ煮や、鶏の血の煮こごりスープといったレアものから、６００以上。

アシある蕎麦の「永楽蕎麦」

Thu, 05 Jun 2008 10:00:51 +0900

ひさしく出石蕎麦について書いていないのは、このブログを停止していたからによる。しかし、いまは再会したわけだから、直近に行ったお店の事も思い出して書こうと思う。店の名は、「永楽蕎麦」。古くから出石の街並みに存在していたのだろう築年数を感じられる。その玄関には、藍色の暖簾がかかり。手打ちそばと染め抜かれていて、その手打ちブームのさきがけであったかと思わせる。この店の前側には、屋根付きの喫煙コーナーのような待合所があって、休日ともなれば11時の開店を前には、お客さんの数人は必ずいる人気店だ。