新札幌あたりの仕事を終えて山崎氏に連絡をとると、つい先日の日本一美味しい“究極のラーメン”を決定する番組で見事優勝した「北の花咲や」(えぞのはなさきや)に来ないかとのこと。

なんでも今日は身内だけの御祝い的なプレオープンとのこと、それではと馳せ参じたわけです。

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