官兵衛 コメントをどうぞ 出石皿そば食べ歩きマップ巡り第6番 外観には出石らしさ、また店内にも石畳と雰囲気が良い店だ。 限定10食の田舎蕎麦は、甘皮を加えているから、昔ながらの懐かしい味わいがある。 ダシの香りが鮮烈でうまい。 わさびに添えられるザラメ砂糖は混ぜておろすと辛みが増す。 抹茶をお茶代わりに出していただくが、濃くなくてさわやかな口になる。 もうひとつ、そば湯もお勧め。今の季節は冷凍だけど、季節になれば柚子をいれて出される。 6,官兵衛 0796-52-3632 不定休 拡大地図を表示